Limpezirea vinului - Simplu, eficient, la indemana oricui

 de Septilici, Georgeta

-5%
Limpezirea vinului - Simplu, eficient, la indemana oricui

Limpezirea vinului - Simplu, eficient, la indemana oricui

Editura: CERES
Categoria: Stiinte exacte » Agricultura
Status: Disponibil (in limita stocului)
Pret: 18,00 RON 17,10 RON

Spune prietenilor din Google despre acest produs:
Apreciere: 0.0/7 (0 voturi)
Timpul maxim de procesare al acestui produs este de 2 zile.
Produsele de curand epuizate nu cad sub incidenta acestor estimari, iar disponibilitatea lor va va fi comunicata in 7 zile de la data comenzii.

Descriere -

Limpezirea vinului - Simplu, eficient, la indemana oricui

In lucrare se prezinta mijloace practice de limpezire a vinurilor pe diferite cai:naturala (pritocuri repetate); prin tratare cu substante cleitoare (gelatina, clei de peste, albus de ou, tanin, bentonita etc.); prin mijloace mecanice (centrifugare, filtrare).

Din cuprins: Tehnica limpezirii; Principalele substante minerale folosite la limpezirea vinurilor; Mecanismul filtrarii vinurilor; Intrebuintarea SO2 in limpezirea vinurilor etc.

Nr.pag.: 112
An aparitie: 2010


Alte produse de CERES

Editura CERES. Carti de la editura CERES
-5%
Floarea-soarelui hibrida
pag: 1147 isbn: 973-40-0453-0
Editura 

CERES

   35,00 33,25 RON
01/02/2005
-5%
Putregaiul alb al plantelor de cultura
pag: 287 isbn: 973-40-0427-1
Editura 

CERES

   3,20 3,04 RON
01/02/2005
-5%
Tehnica evaluarii performantelor productive la ovine
 de 

Tafta, Vasile

pag: 203 isbn: 973-40-0429-8
Editura 

CERES

   27,50 26,13 RON
01/02/2005
Vezi toate cartile editurii CERES