Manuale scolare - Clasa a 10-a - Altele

Tehnologii generale in morarit si panificatie. Manual pentru, clasa a X-a. Filiera tehnologica, profil: Resurse-Naturale si protectia mediului. Domeniul pregatirii de baza: Industrie Alimentara.Partea I. Pregatire teoreticaPartea a II-a. Instruire practica de laborator si tehnologicaManualul este realizat in conformitate cu programa scolara in vigoare si se adreseaza elevilor care se pregatesc pentru filiera Tehnologica, profilul Resurse naturale si protectia mediului, domeniul pregatirii de baz...