Una dintre cele mai vechi plante cultivate pe pamant, usturoiul si-a mentinut dintotdeauna atat calitatile gastronomice, cat si proprietatile terapeutice. Inzestrata cu puteri miraculoase, aceasta mica planta a facut, de-a lungul timpului, minuni uluitoare indiferent de forma sub care a fost intrebuintat – infuzie, clisma, injectie, unguent, supozitor sau macerat. Cartea de fata ofera un tablou general privind istoria, cultura si consumul usturoiului, devenind, treptat, un ghid aplicat de...