Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumnevoastra

Name: Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumnevoastra
Brand: Editura ANDREAS
Price: 9.10 RON
Availability: OutOfStock
Rating: 6 (1 reviews)

de Georgescu, Mircea

-35%

Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumnevoastra

Autor: Georgescu, Mircea

Editura: ANDREAS

Categoria: Practice » Sfaturi practice » Gastronomie

Status: In stoc furnizor
Timp confirmare stoc: 1 - 4 zile lucratoare

Apreciere: 6.0/7 (1 vot)

Currently 6.00/7
1
2
3
4
5
6
7

VOUCHER LIBRARIE IUNIE

Drept de retur 30 zile

Ridicare din Pachetomat

~~14,00 Lei~~(reducere -35%)9,10 Lei

Adauga in cos

Acest produs se afla in stocul furnizorului iar in cazul in care titlul a fost recent epuizat/delistat din stocul acestuia veti fi informat prin email si sms in maxim 4 zile lucratoare.

Descriere - Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumnevoastra

Peste 370 de retete pentru conservarea legumelor, fructelor, carnii, pestelui. Totodata sunt incluse in lucrare si retete pentru prepararea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si bauturilor de casa. Metodele sunt naturiste, traditionale si sanatoase pentru organism.
Un adevarat ABC al conservarii alimentelor, ideal pentru pregatirea din toamna a conservelor de iarna.
Din cuprins:
Masuri si greutati aproximative;
Aportul energetic al diverselor alimente;
Continutul in vitamine al principalelor alimente;
Metode de pastrare si conservare a legumelor;
Retete;
Conservarea unor specialitati de peste;
Taierea porcului la romani;
Specialitati din carne;
Metode de pastrare si conservare a fructelor;
Fructe uscate si fructe confiate;
Dulceturi, gemuri, marmelade;
Compoturi;
Bauturi racoritoare;
Must si vin de casa;
Bauturi alcoolice.

Format: 13x20 cm
Numar pagini: 224