Descriere - Istoria e servita (Vicii si virtuti la masa personalitatilor din istorie)

Nu istoria mancarurilor, ci istoria in mancare. Stand, imaginar, la masa celor care au facut istoria, privind curiosi in farfuriile lor, descoperim ce gust si ce savoare dezvaluie caracterul, temperamentul, umorul, dar si momentele istorice, politice, schimbarile radicale ale obiceiurilor si tendintelor in alimentatie.

Evolutia umanitatii, de la biblicul blid de linte la fast-food-ul de astazi, continua, implacabil, si cu toate implicatiile, sa se reflecte in ceea ce punem in varful furculitei.



Anul aparitiei: 2007
Tip coperta: Brosata
Format: 140x205
Numar pagini: 180