Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.

Carti in categoria Gastronomie

Tip afisare:
Marea carte de bucate romanesti
-21%
Aperitive, salate si garnituri; Sosuri; Sufleuri si budinci; Paine si preparate din fainoase; Preparate din gris, malai si orez; Borsuri, ciorbe si supe; Preparate din legume; Preparate din carne de porc; Rasoluri; Preparate din carne de vita; Preparate din carne de ovine; Preparate din carne tocata; Preparate din carne de pasare; Preparate din peste si moluste; Retete batranesti; Dulciuri si prajituri de casa; Creme, torture, inghetate; Conserve din fructe si legume; Pranzul de post; Masa de Fl...
Editura 

PARALELA 45

PRP: 80,00 Lei  63,20 LeiAdauga in cos
In Stoc
Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin
-21%
Scrisain stilul sau inimitabil, Cartea vinurilor este marturia intelepciunii privind vinurile, pe care Matthew Jukes a acumulat-o prin eforturi sustinute pentru a-ti imbogati cunostintele si a face sa-ti sporeascasetea de a descoperi noi vinuri. Nu numai catrece in revistalucrurile elementare: soiurile de struguri, cum este facut vinul, vinurile din recolte deosebite sau cum se degusta vinul, dar, pentru ca tu sate bucuri de sticla aceea specialade vin pe care ai ales-o, iti spune si cu ce vin...
Editura 

PARALELA 45

PRP: 35,00 Lei  27,65 LeiAdauga in cos
In Stoc
Marea carte de bucate pentru bebelusi mancaciosi. 200 de retete sanatoase si usor de preparat pentru copilul tau
-21%
„Orice mama care nu are in bucatarie macar una dintre cartile acestei autoare… trebuie sa indrepte lucrurile fara intarziere.“ The Sunday Times „Annabel Karmel e un adevarat guru al alimen­tatiei sugarilor.“ Daily Telegraph O carte de bucate pentru bebelusi devenita o lucrare clasica a genului Inca de la prima editie, publicata in 1991, acest ghid esential pentru hranirea bebelusilor si a copiilor de varste mici si-a castigat statutul de clasic al genului....
Editura 

PARALELA 45

PRP: 55,00 Lei  43,45 LeiAdauga in cos
In Stoc
Cartea vinurilor - Schimba-ti felul in care gandesti despre vin! (Cu un capitol scris special pentru editia in limba romana)
-21%
Matthew Jukes este autorul celui mai bine vandut ghid de vinuri din Marea Britanie, The Wine List. Opt milioane de oameni ii citesc saptamanal rubrica din Daily Mail.Comerciantii de vinuri l-au votat drept cel mai important scriitor tematic, iar Sunday Telegraph il numeste Vocea vinului.Fie ca esti incepator, fie ca esti expert intr-ale vinurilor, Matthew Jukes iti va schimba modul in care bei vinul.Scrisa in stilul sau inimitabil, Cartea vinurilor este marturia intelepciunii privind vinurile, p...
Editura 

PARALELA 45

PRP: 25,00 Lei  19,75 LeiAdauga in cos
In Stoc
Bucataria romaneasca la masa Europei
-21%
Exista o zicala: cei care mananca impreuna… raman impreuna. Din vremuri stravechi, la aceeasi masa s-au asezat prietenii, vecinii, aliatii. Gastronomia este, asadar, un mijloc de impacare si o sursa de conexiuni interculturale. In cartea de fata, veti gasi atat retete cu specific national (romanesc sau strain), cat si retete care au facut istorie, intrand in bucataria internationala. Zambeste-i in fiecare zi vietii prin tot ceea ce faci, iar viata iti va zambi la randul ei! Ca sa poti ...
Editura 

PARALELA 45

PRP: 70,00 Lei  55,30 LeiAdauga in cos
Trei secole de gastronomie romaneasca. De la muhalebiu si schembea la volovan si galantina
-21%
Rafinați, pofticioși, gurmanzi, mâncăi, cunoscători în ale gastronomiei din toată România, uniți-vă! Pornim la drum! Nu doar vă promitem paradisul gastronomic, ci vă și ducem acolo! Unde? La întâlnirea cu gastronomia românească de mare rafinament. Am săpat prin biblioteci și arhive, am căutat prin sertare și vieţi, am vorbit cu doamne din celălalt secol, am citit din scoarţă în scoarţă paisprezece cărţi de bucate, capodopere ale ge...
Editura 

PARALELA 45

PRP: 55,00 Lei  43,45 LeiAdauga in cos
Arta culinara pentru studiosi. Trucuri nemaipomenite si mancare buna
-21%
Arta culinara pentru studiosi nu este o carte despre gatit. Este o carte despre inteles, gandit, judecat si creat. Retete sunt din belsug in carti si pe internet. Ingrediente, cantitati, moduri de preparare iti sar in cale la tot pasul. Cu poze ademenitoare, atractive, care te fac sa salivezi - ma rog, nimeni nu garanteaza ca sunt la fel de gustoase pe cat sunt de aratoase. Sunt lucruri pe care orice studios le stie. Insa nimeni nu iti poate spune cum se obtine ceva ca in poze. De ce uneori iese...
Editura 

PARALELA 45

PRP: 39,00 Lei  30,81 LeiAdauga in cos
Top 100 piureuri pentru bebelusi
-21%
Annabel Karmel, guru al alimentatiei bebelusilor. (Daily Express)Orice mama care nu are in bucatarie macar una dintre cartile acestei autoare... trebuie sa indrepte lucrurile fara intarziere. (The Sunday Times)Cand preparati singuri mancarea bebelusului, nu numai ca economisiti mai multi bani decat daca ati cumpara de la firme din comert - ci puteti fi siguri astfel ca bebelusul mananca cele mai proaspete ingrediente si de cea mai buna calitate.Aceasta colectie esentiala a lui Annabel cu cele ma...
Editura 

PARALELA 45

10 alimente esentiale
-21%
ISBN: 973-697-127-9 Traducator: Mihai-Dan Pavelescu Editia: 1 Data editiei: 2000 Format: 14*20 cm Numarul de pagini: 370
Editura 

PARALELA 45

PRP: 17,50 Lei  13,83 LeiAdauga in cos
Puterea vindecatoare a postului. Ghidul popular pentru post intermitent, alternativ sau extins
„Lucrez cu pacienti afectati de o inflamatie sau de o infectie ascunsa. Postul poate oferi o inlaturare instantanee a simptomelor si ajuta la eliminarea problemei ascunse.“ Dr. Michael Ruscio „Convingerea ca postul nu e sanatos este in mare parte rezultatul unei campanii de marketing pentru incurajarea cumpararii de alimente.“ Dr. Bert Herring Jason Fung a absolvit Facultatea de Medicina a Universitatii din Toronto si a urmat un program de specializare in nefrologie l...
Editura 

PARALELA 45

Codul greutatii corporale. Carte de bucate
-21%
Dr. Jason Fung este un expert mondial in obezitate si post terapeutic. In cartea sa revolutionara Codul greutatii corporale, ne invita sa ne luam sanatatea in propriile maini si sa regandim modul de a ne alimenta, printr‑un demers in cinci etape simple (de exemplu, reducerea consumului de zahar) si practicarea postului intermitent, esentiala pentru lupta impotriva rezistentei la insulina.„Dr. Jason Fung este cel care a inventat postul intermitent.“The Daily MailVolumul de fata, o c...
Editura 

PARALELA 45

Solutii contra autoimunitatii. Carte de bucate. Peste 150 de retete delicioase pentru prevenirea si combaterea bolilor inflamatorii
-22%
Multi dintre noi sufera de pe urma inflamatiei sau a tulburarilor autoimune, boli pentru care medicina conventionala nu are solutii. Aceste boli sunt atacate de obicei cu un cocteil de medicamente toxice care nu tintesc cauza lor. Dr. Amy Myers afirma ca exista solutii, pe care le descrie in cartea Solutii contra autoimunitatii. Volumul de fata este o completare naturala a primei carti, in care gasim: - O privire de ansamblu asupra autoimunitatii, inclusiv o lista cu bolile si simptomele autoim...
Editura 

PARALELA 45

Top 100 piureuri pentru bebelusi. 100 de mese usor de preparat pentru un bebelus sanatos si fericit
-22%
Descriere Cand preparati singuri mancarea bebelusului, nu numai ca economisiti mai multi bani decat daca ati cumpara de la firme din comert - ci puteti fi siguri astfel ca bebelusul mananca numai cele mai proaspete ingrediente si de cea mai buna calitate. Aceasta colectie esentiala a lui Annabel cu cele mai gustoase piureuri prezinta 100 de retete usor de preparat, care il vor ajuta pe bebelus, sa fie sanatos si fericit. De la introducerea primelor gusturi si perioada de diversificare pana la ...
Editura 

PARALELA 45

Biblia vitaminelor si a elementelor esentiale
O carte care in Statele Unite a ajuns la a treia editie, cu peste 300 000 de exemplare vandute, constituie un ghid foarte convingator pentru elaborarea unui program personal de suplimentare a alimentatiei zilnice cu vitamine si minerale. Citind cartea de fata, veti descoperi care sunt dozajele cele mai eficace pentru o stare optima de sanatate, pentru intarirea sistemului imunitar, pentru incetinirea procesului de imbatranire.Invata cum sa arati si sa te simti cat mai bine!Lupta cu boala!Incetin...
Editura 

PARALELA 45

Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin!
Matthew Jukes este autorul celui mai bine vandut ghid de vinuri din Marea Britanie, The Wine List. Opt milioane de oameni ii citesc saptamanal rubrica din Daily Mail. Comerciantii de vinuri l-au votat drept cel mai important scriitor tematic, iar Sunday Telegraph il numeste „Vocea vinului”. Fie ca esti incepator, fie ca esti expert intr-ale vinurilor, Matthew Jukes iti va schimba modul in care bei vinul. Scrisa in stilul sau inimitabil, Cartea vinurilor este marturia intelepciunii...
Editura 

PARALELA 45

Retetele Dukan. Planul protal in 350 de retete. Editia a II-a
PLANUL PROTAL IN 350 DE RETETEInca de la aparitia bestsellerului Nu stiu sa slabesc, toti cititorii doctorului Pierre Dukan asteptau publicarea acestor retete. Iata-le in cele din urma, simplu de preparat, savuroase si usoare: pisica-de-mare a la creole, cocos cu lamaie verde in crusta de sare, dorada cu ceapa, salata de creveti, vinete provensale, castraveti cu branza, biscuiti de Savoia... Retete foarte variate, care dovedesc ca regimul poate rima cu placerea: aceea de a gusta, dar si aceea de...
Editura 

PARALELA 45

MAREA CARTE DE BUCATE.BUCATARIA ROMANEASCA - editie epuizata
Bucataria romaneasca a adaptat retete de la turci, de la francezi, de la italieni, de la rusi. Sarmalele, chiftelele, tocana, ghiveciul vin din bucataria turceasca. Romancele au adaugat insa condimente, legume si imaginatie proprii bucatarii romanesti si le-au transformat in mancaruri nationale. Nr. pagini: 536
Editura 

PARALELA 45

Marea carte de bucate. Bucataria romaneasca
Bucataria romaneasca a adaptat retete de la turci, de la francezi, de la italieni, de la rusi. Sarmalele, chiftelele, tocana, ghiveciul vin din bucataria turceasca. Romancele au adaugat insa condimente, legume si imaginatie proprii bucatarii romanesti si le-au transformat in mancaruri nationale. ISBN: 978-973-47-0104-9 Editia: I Data editiei: 2007 Format: 14x23.5 cm Numarul de pagini: 536...
Editura 

PARALELA 45

Secretele bucatariei indiene
 de 

Sapnaa,

Arta culinara in India se mosteneste din tata in fiu sau trece de la maestru la discipol, in ani de studiu. Ei pastreaza secretul asupra metodelor de preparare a retetelor, astfel incat a pregati un fel este ca si cum ai practica alchimia. O alta consecinta a pastrarii secretului culinar este aceea ca majoritatea expertilor sunt specializati doar in cateva feluri de mancare. De aceea, nu este posibila alcatuirea unei enciclopedii a bucatariei indiene. Retetele au fost in parte adaptate, astfe...
Editura 

PARALELA 45