Carti in categoria Despre animale

O serie de surse istorice atesta faptul ca melcii au fost consumati de catre om inca din timouri preistorice. Poluarea progresiva a mediului a distrus habitatele naturale ale melcilor fapt ce a dus la scaderea, uneori, dramatica a numarului acestora. Pentru protectia si refacerea populatiilor de melci o serie de tari au interzis colectarea lor din natura si au pus bazele cresterii melcilor in ferme sistematice. Tehnoligiile de crestere a melcilor a fost elaborate si perfectionate in institute de...