Carti in categoria Management

Competentele profesionale pe care le ofera studierea cartii de fata sunt: - cunoasterea, intelegerea si utilizarea teoriilor si metodelor de baza cu privire la industria ospitalitatii;- analiza, sinteza si utilizarea informatiilor economice in vederea fundamentarii deciziilor in hotelarie si restauratie;- analiza si formularea de strategii si politici;- gasirea de solutii pentru probleme identificate in domeniul micilor si marilor afaceri;- conceperea si comercializarea de produse si servicii h...