Pentru Julie, viata parea perfecta – un sot iubitor, o fetita de sase ani si o casa eleganta in suburbii. Sotul ei, Henry, pasionat de gastronomie, lucra intens la o carte de bucate despre umami (termenul japonez pentru savoarea desavarsita).
Intr-o dupa-amiaza, Henry se prabuseste pe podeaua din bucatarie si moare. La cateva luni dupa moartea lui, cand Julie crede ca incepe sa-si revina din durere, ea afla ca sotul, care o iubise asa de mult, i-a fost infidel.
Reconstituind viata se...