Carti in categoria Gastronomie

Lucrarea este o adevarata expeditie in universul cafelei, cuprinzand o parte documentaristica, deosebit de interesanta si instructiva, urmata de o sectiune oculta ce inmanuncheaza practicile ghicitului in cafea si in bobi de cafea. Finalul cartii il constituie o sectiune, destul de consistenta, ce insumeaza spectaculoase retete culinare pe baza de cafea. Fara indoiala, prin tematica ei, dar si prin continut (de la chimia cafelei si pana la savuroasa cafea la nisip) lucrarea „Totul despre c...