Carti in categoria Gastronomie

Reunind retetele traditionale ale meselor de sarbatoare romanesti si feluri rafinate ale bucatariei internationale, lucrarea de fata le ofera gospodinelor si iubitorilor gastronomiei un repertoriu vast si complet pentru elaborarea meniurilor festive. Explicatiile clare, ingredientele usor de procurat, instrumentarul accesibil, care se gaseste in orice gospodarie, si unitatile de masura traditionale in bucatarie fac accesibile nu doar mancarurile pregatite "ca la mama acasa", ci si ...