Lucrarea pe CD "Cresterea prepelitelor japoneze":

  - iti asigura toate informatiile de care ai nevoie pentru a demara acest tip de afacere!
  -  iti arata punctele sensibile inerente oricarui inceput
  - te ajuta sa eviti greseli costisitoare.

Informatiile prezente pe CD-ul "Cresterea prepelitelor japoneze" sunt impartite in 5 mari zone:

1.    Descrierea afacerii: tehnologia de crestere a prepelitelor vizand: date despre coturnicultura (stiinta cresterii prepelitelor), nutritia, fiziologia, cresterea prepelitelor, valorificarea produselor provenite de la acestea, prevenirea bolilor, acte necesare transportuli prepelitelor vii si chiar retete pentru preparate din carne si oua de prepelita.

2. Planul de afaceri

Si pentru ca succesul unei afaceri se bazeaza pe ordine si rigurozitate, este bine sa stii din start unde vrei sa ajungi. Pentru aceasta buna functionare atat pe plan intern, cat si pe plan extern (obtinerea de credite sau parteneriate) este bine sa iti planifici perfect activitatea pe care vrei s-o desfasuri in urmatoarea perioada. Planul de afaceri contine informatii despre:
  - descrierea afacerii
  - planul de marketing
  - planul operational
  - managementul afacerii
  - necesarul de finantare
  - planul financiar

3. Set de proiecte pentru crecatoria de prepelite (proiecte simple si evoluate de baterii de crestere, planul de amenajarea a crescatoriei, planuri de amenajare a abatorului)

4. Adrese utile

5. Standardizarea produselor de prepelita si conditii de calitate (ambalare, transport si documente)
Descopera raspunsuri la toate intrebarile tale!

Afla:

    care sunt particularitatile anatomice si fiziologice ale prepelitelor  
    despre bolile prepelitelor
    cum se amenajeaza spatiile de crestere
    cum se asigura conditii optime pentru cresterea si dezvoltarea optima a prepelitelor,  pentru randament maxim la ouat: temperatura, umiditate, zgomot, lumina, varsta prepelite
    sugestii pentru echipamente
    cum se face hranirea, pe tipuri de hrana si retete
    diete bogate in proteine si vitamine pentru oua cu calitati extraordinare
    date importante despre reproducerea, incubatia, igiena in ferma, prevenirea si combaterea bolilor sau a daunatorilor
    despre conditiile ambalare a oualor
    cum se asigura transportul prepelitelor
    retete privind prepararea carnii  si a oualor de prepelita
    planificarea afacerii
    managementul riscurilor afacerii
      piete de desfacere pentru ouale si carnea de prepelita
    autorizatii, documente, acte
    institutii acreditate, adrese



Autor(i): Ing. Marian Velcea, Dr. Adrian Surghe, ing. Marian Gheorghe, prof. univ. Marian Balasescu, consultant Ilinca Miu, ec. Adrian Dragut
Format:     CD
Anul aparitiei:     2012