Cristina-Anca Danciu

Experiente culinare si sustenabilitate rurala. Modelul punctelor gastronomice rurale

Cea mai recenta carte, Experiente culinare si sustenabilitate rurala. Modelul punctelor gastronomice rurale - Editia I, scrisa de Cristina-Anca Danciu, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Exista locuri in care hrana nu este doar hrana, ci memorie. Locuri in care o reteta pastreaza istoria unei comunitati, unde gustul poarta amprenta pamantului, iar masa devine spatiu de intalnire intre oameni, traditii si teritoriu. Satul a fost dintotdeauna un astfel de loc

Titlurile autorului Cristina-Anca Danciu (1 titluri prezente pe site)

  • 1
Vă rugăm să aşteptaţi, se încarcă datele ...

Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.