Alex Drace-Francis

Alex Drace-Francis (n. 1971). A absolvit Studii engleze si americane la University of East Anglia (1992) si Studii sud-est-europene la Universitatea din Londra (master, 1996). Doctor in istorie la Universitatea din Londra (2001). Cercetator postdoctoral la University College London (2001-2004), lector in istorie europeana la Universitatea din Liverpool (2005-2011) si profesor asociat de istorie culturala a Europei moderne la Universitatea din Amsterdam (2011-prezent). Autor al cartilor The Making of Modern Romanian Culture (2006) si The Traditions of Invention (2013) si coordonator al mai multor volume de studii si de documente, printre care European Identity: A Historical Reader (2013) si Where to Go in Europe (2013, in colaborare cu Wendy Bracewell). A semnat articole, recenzii, interviuri, grupari tematice in peste 30 de reviste de specialitate; participa regulat la conferinte si proiecte internationale de cercetare pe teme de istorie culturala si literara a Europei moderne.

Cea mai recenta carte, Istoria mamaligii - Povestea globala a unui preparat national, scrisa de Alex Drace-Francis, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Traducere de Anca Barbulescu Alex Drace-Francis ne ofera o analiza a cultivarii, consumului si comercializarii porumbului in tarile romane din perioada otomana pana in ajunul Primului Razboi Mondial, precum si a semnificatiei culturale a mamaligii in literatura, arta, film, folclor si bucatarie, intr-o editie revazuta si completata special pentru publicul romanesc. „Cine s-ar fi gandit ca mamaliga ar putea sa aiba o [...]

Vezi detalii