Cea mai recenta carte, Salvarea fermei taranesti , scrisa de Avram Fitiu, aparuta pe LibrariaOnline.ro

  Dincolo de valoarea lucrarii, impartasesc dragostea prietenului meu pentru taranul roman, de care ne leaga nenumarate popasuri in satele Salajului cu povesti despre alimentatia traditionala, despre retete demult uitate intr-o bucatarie actuala tot mai asaltata de ,,aroma de la supermarket". Si tot dragostea pentru taran a fost si motivul participarii noastre la nenumarate evenimente culturale de promovare a satului romanesc [...]