Cea mai recenta carte, Ierburi si frunze in peste 100 de retete - Colectia Gastronomica , scrisa de Valentina Iordan, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Cand vorbim despre „ierburi“ sau legumele cu frunze, ne gandim imediat la diverse soiuri de laptuca, spanac sau stevie. Dar aici se incadreaza o mare varietate de plante comestibile, atat cultivate, cat si salbatice, pe care ar fi bine sa le cunoastem si sa le folosim mai des in bucatarie. Pe unele dintre ele o sa le descoperi pentru prima [...]