Cea mai recenta carte, Beciuri naturale - Construirea si reconditionarea incaperilor in scopul depozitarii in stare proaspata a fructelor si legumelor, scrisa de Claudia Lorenz-Ladener, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Inginer diplomat Claudia Lorenz-Ladener a studiat arhitectura, iar in prezent conduce o editura. Recolta bogata de mere de care s-a bucurat intr-un an, a reprezentat momentul decisiv in care a inceput sa se gandeasca serios la posibilitatile de depozitare in stare proaspata a fructelor si legumelor. Astfel a luat nastere aceasta carte. Cine isi mai aminteste de stravechile noastre bordeie, ajunse [...]