Cea mai recenta carte, Ciupercile - Cultura ciupercilor Agaricus si Pleurotus, scrisa de N. Mateescu, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Fara indoiala, prefata unei carti de specialitate privind o ramura foarte importanta a productiei vegetale poate fi abordata dintr-o multitudine de unghiuri diferite. Astfel, numai despre aportul de proteine adus de ciuperci si despre insemnatatea acestora pentru om s-ar putea scrie pagini fara sa se intre in detalii. Astfel de informari exista insa, si ele nu sunt redate numai in [...]