Adolf Schullerus (n. 7 martie 1864, Fagaras, Principatul Transilvaniei - 28 ianuarie 1928, Sibiu, Romania) a fost unul dintre cei mai renumiti intelectuali sasi ai timpului sau, lingvist, istoric, etnolog, folclorist, scriitor si teolog. Intre 1919-1926 a fost senator din partea Partidului German din Romania.

Tatal sau, Gustav Adolf Schullerus, a fost pastor evanghelic in Fagaras.

Dintre fratii sai, au devenit cunoscuti Anna Schuller-Schullerus, povestitoare si scriitoare de limba germana, iar fratele sau, Fritz Schullerus, a fost un pictor remarcabil, care a decedat tanar.

Urmand exemplul lui Lazar Saineanu, Adolf Schullers a incercat, in perioada interbelica, sa ordoneze vastul material al prozei populare romanesti, indeosebi cel circumscris basmului, dupa tipologia lui Antti Aarne, in voga la vremea respectiva.

Adolf Schullerus a publicat o prima varianta a "Dictionarului dialectului sasesc din Transilvania" (Siebenburgisch-Sachsisches Worterbuch), care a aparut in 1908 la Straßburg, la editura Karl Trubner.