Cea mai recenta carte, Tratat de avicultura. Volumul III , scrisa de Ioan Vacaru-Opris, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Acest volum trateaza probleme legate de teoria industrializarii produselor si subproduselor avicole, managementul si marketingul produselor avicole si biosecuitatea fermelor de crestere a pasarilor. Cel de-al treilea volum a tratatului abordeaza tehnologia industrializarii produselor si subproduselor avicole, managementul si marketingul produselor avicole si biosecuritatea fermelor de crestere a pasarilor Descriere Produs Cap. I. Industrializarea productiilor avicole … 23 1. Productia de carne de pasare [...]