Descriere - 100 de retete de sarbatori (Colectia Gastronomica)

Caltabosi bucovineni, Muschi cu sos de smantana, Curcan la cuptor, Rata cu masline, Cocteil de creveti, Melomacarona, Plumcake, Cozonac, Stiuca umpluta, Tarte cu ciuperci, Eggnog... 100 de retete, mai vechi si mai noi, care speram sa fie de folos in a va alcatui un meniu pentru o masa de sarbatoare.


Retetele sunt structurate in 7 capitole, de la aperitive pana la duciuri, ba chiar si cateva bauturi potrivite de sarbatori sau la ocazii speciale. Printre ele veti gasi si unele preparate traditionale de pe la noi si din lumea larga.


Anul aparitiei: 2010
Tip coperta: Brosata
Format: 165x235
Numar pagini: 128