Ospitalitate fara limite - Will Guidara
"Ospitalitate fara limite", de Will Guidara, este o carte despre business si economie, publicata de editura Curtea Veche in anul 2024. In cele 336 de pagini, cartea ofera o lectura relevanta pentru cititorii interesati de acest gen si de business si economie. Descriere completa
- Anul aparitiei
- 2024
- Format
- 13x20
- Numar pagini
- 336
- ISBN
- 9786064417299
-5% EXTRA REDUCERE PENTRU CLIENTII PREMIUM
Descriere - Ospitalitate fara limite
Legendarul restaurant Eleven Madison Park era o braserie de doua stele aflata intr-o situatie delicata cand Will Guidara a preluat carma. Unsprezece ani mai tarziu, avea deja patru stele din partea publicatiei The New York Times, trei stele Michelin si fusese numit cel mai bun restaurant din lume.
Cum a fost posibil? Angajatii restaurantului au depasit cu mult asteptarile clientilor: la un moment dat au umplut sala de mese cu nisip, cocktailuri mai tai si sezlonguri pentru a consola un cuplu dupa o vacanta anulata, altadata i-au facut o surpriza unei familii care nu vazuse niciodata zapada – le-au oferit o plimbare cu sania in Central Park. Cultura care pune pe primul loc ospitalitatea – sa-i faci pe oameni sa se simta cu adevarat bineveniti – a functionat datorita concentrarii atat asupra clientilor, cat si asupra propriei echipe.
Aceasta carte cu lectii despre servicii si leadership pune pe piedestal singurul principiu care nu o sa se demodeze niciodata: dorinta fireasca de a fi ap...
Legendarul restaurant Eleven Madison Park era o braserie de doua stele aflata intr-o situatie delicata cand Will Guidara a preluat carma. Unsprezece ani mai tarziu, avea deja patru stele din partea publicatiei The New York Times, trei stele Michelin si fusese numit cel mai bun restaurant din lume.
Cum a fost posibil? Angajatii restaurantului au depasit cu mult asteptarile clientilor: la un moment dat au umplut sala de mese cu nisip, cocktailuri mai tai si sezlonguri pentru a consola un cuplu dupa o vacanta anulata, altadata i-au facut o surpriza unei familii care nu vazuse niciodata zapada – le-au oferit o plimbare cu sania in Central Park. Cultura care pune pe primul loc ospitalitatea – sa-i faci pe oameni sa se simta cu adevarat bineveniti – a functionat datorita concentrarii atat asupra clientilor, cat si asupra propriei echipe.
Aceasta carte cu lectii despre servicii si leadership pune pe piedestal singurul principiu care nu o sa se demodeze niciodata: dorinta fireasca de a fi apreciat. Introducandu-ne in culisele fine dining-ului, Guidara ne arata cum sa descoperim magia in ceea ce facem – pentru noi insine, pentru oamenii cu care lucram si pentru cei pe care ii servim.
Disponibilitate: In stoc
Tip produs: Carti
Subiect: Business si economie
Editura: CURTEA VECHE
Autor: Guidara, Will
An Aparitie: 2024
Titlu original: Unreasonable Hospitality: The Remarkable Power of Giving People More Than They Expect
Format: 13x20
Nr pagini: 336
ISBN: 9786064417299
Recenzie redactionala - Ospitalitate fara limite
Cui se adreseaza?
„Ospitalitate fara limite” de Will Guidara este o resursa valoroasa pentru liderii din domeniul ospitalitatii si antreprenorii care vor sa ofere experiente de neuitat clientilor lor. Este potrivita si pentru cei care vor sa inteleaga cum principiile ospitalitatii pot fi aplicate in diverse industrii pentru a construi legaturi autentice.
De ce sa citesti aceasta carte?
Will Guidara impartaseste experientele sale de la restaurantul Eleven Madison Park, aratand cum generozitatea si grija autentica fata de clienti pot transforma un simplu serviciu intr-o experienta memorabila. Cartea ofera o perspectiva unica asupra modului in care un lider poate crea o cultura de ospitalitate extraordinara, menita sa inspire si sa redefineasca succesul unei afaceri
Pentru a trimite o recenzie trebuie sa va autentificati aici
Alte carti de la editura Curtea Veche
Printre autorii publicati se numara personalitati internationale de renume, precum Barack Obama, Michelle Obama, Dale Carnegie, Yuval Noah Harari si Simon Sinek, dar si autori romani contemporani. Editura este cunoscuta si pentru colectia sa de carti regale, dedicata Casei Regale a Romaniei. Prin calitatea editarii si varietatea temelor abordate, Curtea Veche a devenit un punct de referinta in cultura romaneasca, adresandu-se unui public larg, interesat de cunoastere si dezvoltare continua.
Postcards Puterea prezentului
52 de cartoline pentru a-ti linisti mintea. Cu suport...
Eckhart TolleCURTEA VECHE 2026
Cum se fac banii, Editia II
Fara vinovatie. Fara scuze. Fara pacaleli. Un program...
Ramit SethiCURTEA VECHE 2026
Saltul social
Cine suntem, de unde venim si ce ne face fericiti
William Von HippelCURTEA VECHE 2026
Livrarea se face din stoc, in 24-48 ore, din depozitul de carte LibrariaOnline.ro, de luni pana vineri. Transportul este gratuit pentru orice comanda de minim 119 lei cu livrare in reteaua de Pachetomate Posta Panduri, minim 199 lei cu livrare in Easybox oriunde in tara si minim 149 lei cu livrare prin curier in Bucuresti.
Pentru orice solicitare contactati departamentul Suport Clienti LibrariaOnline.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaOnline.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.
Timpul maxim de procesare al acestei carti este de 7 zile.
Estimarea este exprimata in zile lucratoare si se refera la timpul maxim de aprovizionare si expediere.
Titlurile de curand epuizate sau cele aflate in curs de reeditare nu cad sub incidenta acestor estimari, iar disponibilitatea lor va va fi comunicata in 7 zile de la data comenzii.