600 preparate din peste - Dan Burculet
"600 preparate din peste", de Dan Burculet este o carte publicata de editura Teora. Descriere completa
- ISBN
- 9789736016905
Ajuta-ne sa dam de veste editurii TEORA ca aceasta carte este in continuare de interes.
Descriere - 600 preparate din peste
Prezentare: 600 preparate din peste decongelarea, curatarea, eviscerarea pestelui;
aspic, icre, paste din peste, sosuri;
salate, gustari si aperitive din peste;
ciorbe si borsuri;
preparate din peste marin, oceanic, de apa dulce, sarat, afumat;
preparate din scoici, raci, pui de balta, melci, midii.
Preparate din: aterina, barbun, biban, calcan, cambula, caracuda, caras, cega, chefal, chilca, cod, crap, guvid, hanos, hamsie, hering, laban, lin, lipan, lostrita, lufar, macrou, merlucius, morun, mreana, nisetru, palamida, pastrav, pastruga, platica, scrumbie albastra, scrumbie de Dunare, somn, stavrid, salau, stiuca, ton, tipar.
Nr. pag136 Editura: Teora
Cartea nu are inca o recenzie
Pentru a trimite o recenzie trebuie sa va autentificati aici
Alte carti de la editura Teora
Pentru orice solicitare contactati departamentul Suport Clienti LibrariaOnline.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaOnline.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.
Timpul maxim de procesare al acestei carti este de 6 zile.
Estimarea este exprimata in zile lucratoare si se refera la timpul maxim de aprovizionare si expediere.
Titlurile de curand epuizate sau cele aflate in curs de reeditare nu cad sub incidenta acestor estimari, iar disponibilitatea lor va va fi comunicata in 7 zile de la data comenzii.