Pe pamant exista cinci zone albastre, unde locuitorii de acolo se deosebesc prin viata deosebit de lunga. Aceste zone se afla pe insula Sardinia din Italia, peninsula Nicoya in Costa Rica, prefectura Okinawa in Japonia si comunitatea Loma Linda din California.

Un element cheie in dieta locuitorilor din zonele albastre sunt leguminoasele, boabele de fasole sau mazare continand mai multe proteine decat carnea de vita, de exemplu.

Peste 65% din mancarea pe care o consuma locuitorii zonelor albastre provine din carbohidrati complecsi, cum ar fi cartofii dulci (in Japonia) sau porumbul (in Costa Rica). Specialistii au ajuns la concluzia ca oamenii din aceste regiuni mananca mai ales fructe, legume si cereale, in timp ce carnea este consumata de doar cinci ori pe luna, de obicei pentru a sarbatori unele evenimente.

Iata 7 principii ale longevitatii de la oamenii din aceste zone:

1. Activitate fizica in mod natural

2. Micsorati consumul de calorii cu 20%

3. Plantele reprezinta totul

4. Mancati mai multe oleaginoase

5. Un pahar de vin rosu pe zi

6. Religia

7. Familia

A trai o viata sanatoasa la varsta de 90 sau 100 de ani poate fi mai usor decat crezi. Exploratorul National Geographic, Dan Buettner, a calatorit in toata lumea pentru a-i intalni pe cei mai longevivi oameni de pe pamant si a invatat noua lectii puternice, si totusi simple, care te pot inspira si ajuta sa faci schimbari care sa iti adauge cativa ani de viata. Unde i-a gasit el pe acesti oameni? In Zonele albastre.

Zonele albastre combina ultimele si cele mai bune cercetari facute asupra imbatranirii cu exemple inspiratoare de la oameni reali care au ajuns in etate ducand vieti active, fiind inconjurati de familie si prieteni, trecand doar prin cateva probleme minore de sanatate.

„Sfaturi practice pentru a trai mai mult si mai bine.” - Andrew Weil, doctor in medicina

„Una dintre cele mai importante si antrenante povesti pe care le vei citi vreodata!... Vei invata rapid cum sa incorporezi aceste invataturi in propria ta viata.” - Sanjay Gupta, doctor in medicina

„Mananca mai putin. Ofera prioritate familiei. Nu te lasa coplesit de stres. Nu ar trebui sa fie o problema in a urma cele mai multe dintre sfaturile de bun simt pe care Dan Buettner le prezinta in Zonele albastre.” - New York Times

„O carte care trebuie citita daca iti doresti sa ramai tanar! Buettner ne invata secretele celor mai longevive culturi din lume si modul in care acestea ne pot intineri.” - Mehmet C. Oz, doctor in medicina

„Dan Buettner ne invita intr-o calatorie pentru a explora secretele longevitatii si ne introduce intr-o lume de basm a imbatranirii. La varsta de 91 de ani acestea sunt vesti foarte bune!” - Walter Cronkite, jurnalist, prezentator de televiziune

„Nicio dieta din istoria lumii n-a functionat pentru mai mult de 2% din populatie. Cand vine vorba de longevitate, nu exista solutie la minut, cum ar fi o pilula sau orice altceva“, a declarat intr-un discurs cel care a descoperit zonele albastre de pe glob. „Mesele frugale, explica Dan Buettner, reprezinta o practica obisnuita in aceste zone.“ Locuitorii insulei Okinawa, de exemplu, ii spun „hara hachi bu”, in traducere mananca pana te simti 80% satul.