Egon Binder

Afumaturi. Carne, mezeluri, peste

Cea mai recenta carte, Afumaturi. Carne, mezeluri, peste , scrisa de Egon Binder, aparuta pe LibrariaOnline.ro

Afumarea nu este numai un procedeu stravechi de conservare a carnii si pestelui. Ea adauga produselor din carne sau pestelui o savoare aparte, inconfundabila. Afumarea: la rece, la cald, fierbinte; efectele fumatului asupra afumaturilor. Cuptoare de afumare, camera de fum: afumatori portabile, gratare pentru friptura transformate in afumatori, afumatori improvizate in champing sau la pescuit. Afumatori de mare capacitate, principii de producere [...]

Titlurile autorului Egon Binder (1 titluri prezente pe site)

Epuizat
Afumaturi. Carne, mezeluri, peste

Afumaturi. Carne, mezeluri, peste

Egon Binder

M.A.S.T.

2 persoane doresc reeditarea acestei carti
  • 1
Vă rugăm să aşteptaţi, se încarcă datele ...

Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.