Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.

Carti in categoria Gastronomie

Ordoneaza
:
Toti autorii
Tip afisare:
Delicii Chinezesti
 de 

Xin, Li

China este unul dintre locurile natale ale civilizatie umane. Natiunea chineza si-a constituit o splendida cultura, printr-o indelungata creatie si o practica asidua. Bucataria chinezeasca, in calitate de parte integranta a culturii chineze, se poate mandri cu o istorie indelungata si bogata. Gastronomia chineza, dimensiune valoroasa a mostenirii culturale chineze, este cunoscuta in lumea intreaga, atat pentru talentele culinare speciale pe care le presupune si peniru aromele sale atat de divers...
55,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Retetele mele scrise, copiate, adunate de .....
-20%
O carte-jurnal care se adresează celor cărora le place să încerce rețete noi, moderne sau dimpotrivă tradiționale. Cartea este structurată pe capitole: aperitive, supe și ciorbe, feluri principale și deserturi. Fiecare capitol are o rețetă propusă, dar și multe pagini liniate care așteaptă să fie completate cu rețete fabuloase culese, copiate, auzite de la cunoscători sau pur și simplu adaptate de posesoarea (sau de ce nu, posesorul) acestui „jurnal gastronomic&rdq...
Editura 

CASA

29,90 Lei (-20%)  23,92 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Prajituri pentru copii
-25%
Nu, nu e neaparat nevoie de patru ore ca sa pregatesti o prajitura pentru ziua micutului. Si daca nu obisnuiesti sa petreci zilnic ore in sir in bucatarie, nu inseamna ca nu esti o mama buna. Esti o mama normala si, da, iti place sa faci lucrurile cat mai repede. Stiati ca poti face minuni cu o prajitura bazata pe iaurt? O prajitura ca un fluture curcubeu, sau ca un pestisor rosu cu solzi din fructe, sau ca o barcuta de pirati ciocolatie… Iata cateva secrete care te ajuta sa pregatesti ni...
Editura 

RAO

55,00 Lei (-25%)  41,25 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Chefi de Romania
Avem o bucatarie veche fabuloasa, dar nu stim sa o promovam asa cum ar merita. Reinterpretarea nu inseamna ca mancarea traditionala – asa cum ne este ea intiparitain minte – dispare. Nu, nu vorbim de a inlocui ceva cu altceva. Ele pot convietui linistite impreuna - Nico LontrasA fi Chef este o meserie si necesita cunoastere de sine profunda, care se dezvolta o data cu varsta si cu experientele acumulate de-a lungul carierei. Imaginea de sine a unui Chef sta la baza respectului de sin...
80,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Arta mesei. Gastronomie Latinoamericana
Multi dintre cititori, dupa ce vor vedea titlurile cartilor publicate de mine pana acum, se vor intreba ce legatura ar putea fi intre diplomatie si gastronomie. Primul meu raspuns la aceasta nedumerire ar putea fi un citat ce apartine politicianului francez Jean Anthelme Brillat-Savarin: “Destinul fiecarei natiuni depinde de alimentatia sa.”La receptiile oferite de catre Misiunile Diplomatice, cu prilejul Zilei Nationale sau la sosirea unui nou ambasador nu se organizeaza conferinte,...
Editura 

UNIVERSITARA

25,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Mancaruri si dulciuri de post. Editia a IV-a
-5%
Multi dintre dumneavoastra stiu, probabil, ca aceasta carte a fost prima carte de retete cu mancaruri si dulciuri de post care a circulat in Romania. Ea a depasit de mult 150.000 de exemplare.Multumesc lui Dumnezeu ca mi-a dat gandul alcatuirii si publicarii ei. A fost mai intai un dar pentru mine, apoi un dar pe care l-am oferit cu toata dragostea celor care au avut bunavointa sa-l primeasca.Bucuria mea este cu atat mai mare cu cat stiu si simt ca noi, mamele si sotiile, punem la mijloc toata d...
Editura 

BIZANTINA

20,00 Lei (-5%)  19,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Ardei, rosii si vinete. Cultivarea legumelor solano-fructuoase
-35%
Legumele solano-fructuoase (rosiile, ardeii si vinetele) se cultiva pentru fructele lor, care sunt consumate la diferite faze de maturare, in stare proaspata sau conservata, fiecare din acestea avand un continut bogat in vitamine (B, C, Biotina), sarurii (Na, Ca, Fe, Mg), acizi organici si substante pectice.Speciile de legume solano-fructuoase, plante anuale cu perioada lunga de vegetatie si cu pretentii mari de caldura, lumina, umiditate si hrana minerala, se cultiva atat in camp, cat si in ser...
Editura 

ANDREAS

12,00 Lei (-35%)  7,80 Lei Adauga in cos
expediere 24h
150 De Retete Din Medicina Chinezeasca. Editia a II-a
-15%
Cum e mai bine sa fie preparat un remediu, in conditii casnice, pentru a beneficia de un maximum de efect ?Daca maladia se manifesta in partea superioara a corpului (piept, gat, cap) atunci remediul trebuie administrat in doze forte mici. In acest caz remediul este prelucrat mai repede de tractul digestiv si patrunde imediat in sange.Daca maladia se manifesta in partea de mijloc sau in cea de jos a corpului atunci remediul trebuie administrat in doze mari, cu mici pauze, pentru ca sa ajunga cat ...
Editura 

ROVIMED

19,90 Lei (-15%)  16,92 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Homo carnivorus. Impactul alimentatiei pe baza de carne
-20%
Cartea face o incursiune ampla in surprinzatoarea diversitate a comportamentelor alimentare ale lui Homo carnivorus in functie de perioade, tari, culturi. A manca este departe de a fi un gest anodin: aproape 30 de tone de hrana trec prin sistemul digestiv al unui om in cursul vietii. O dieta carnivora nu ramane fara consecinte. Datorita acestei lucrari, veti intelege mai bine nu numai impactul unui regim pe baza de carne asupra sanatatii, ci si consecintele lui reale asupra mediului inconjurato...
Editura 

METEOR PRESS

23,00 Lei (-20%)  18,40 Lei Adauga in cos
expediere 24h
CUPTORUL CU LEMNE. Constructie.Utilizare. Retete culinare
-20%
Numar pagini: 128 color traducere din limba germana ISBN: 978-606-649-111-2
Editura 

M.A.S.T.

30,00 Lei (-20%)  24,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Preparate culinare de post. Traditionale dar ... si deosebite
De ce sa gatim-mancam de post?Respectarea postului religiosDetoxifierea organismuluiPregatirea corpului pentru mesele bogate ce vor urmaO dieta lipsita de carne, oua, lactate:slabire, mentinere, tratament, regim Retele propuse-prezentate sunt traditionale, dar si unele cu influenta grecesti, intalienesti, asiaticeAnul aparitiei: 2019Numar pagini: 86Format: 13x20
Editura 

ALEX and ALEX

9,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Fructe si legume cu proprietati antiinflamatoare. Retete de preparare
-20%
Folositi-va de alimentatie pentru a controla inflamatiaInflamatia este mecanismul de aparare al sistemului imunitar in actiune. Inflamatia acuta este un raspuns dezirabil la leziuni si infectii, dar infiamatia cronica, care poatc fi prezenta ani de zile fara simptome observabile, poate duce la probleme grave de sanatate, cum ar fi boala Alzheimerr, diabet, cancer si boli de inima. Beverly Lynn Bennett, chef vegan de renume, explica diferentele dintre infiamatia acuta si cea cronica, descrie aman...
Editura 

M.A.S.T.

13,00 Lei (-20%)  10,40 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Super food pentru toata familia
-20%
Jamie Oliver este un fenomen global in domeniul culinar si al campaniilor pe aceasta tema. In cei 19 ani de cariera, ca vedeta de televiziune si autor de carti, a convins milioane de oameni sa indrageasca gatitul, alegand mancaruri delicioase, proaspete, preparate integral acasa. Prin intermediul organizatiei lui, Jamie conduce o adevarata revolutie gastronomica pe mapamond, cu scopul de a reduce obezitatea la copii si de a mentine sanatatea si bunastarea tuturor prin intermediul unei alimentati...
Editura 

CURTEA VECHE

95,00 Lei (-20%)  76,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Marea carte de bucate pentru bebelusi mancaciosi. 200 de retete sanatoase si usor de preparat pentru copilul tau
-25%
„Orice mama care nu are in bucatarie macar una dintre cartile acestei autoare… trebuie sa indrepte lucrurile fara intarziere.“ The Sunday Times „Annabel Karmel e un adevarat guru al alimen­tatiei sugarilor.“ Daily Telegraph O carte de bucate pentru bebelusi devenita o lucrare clasica a genului Inca de la prima editie, publicata in 1991, acest ghid esential pentru hranirea bebelusilor si a copiilor de varste mici si-a castigat statutul de clasic al genului. Reco...
Editura 

PARALELA 45

55,00 Lei (-25%)  41,25 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Produse din lapte preparate in bucatarie
-20%
Cartea prezinta, pas cu pas, producerea in propria bucatarie a alimentelor care au ca materie prima laptele. Scopul celor doua autoare, ele insele bucatarese incercate, este de a-i invata pe oameni „sa simta adevaratul gust al alimentelor” pe care, datorita cresterii numarului de produse gata preparate cu gust identic, se pare ca l-au uitat.Cititorii sunt indemnati ca pe baza retetelor prezentate sa prepare fara aditivii atat de daunatori sanatatii, produse delicioase pe baza de lapt...
Editura 

CASA

39,00 Lei (-20%)  31,20 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Rontaieli (ne) vinovate
-20%
Absolventa a Facultatii de Medicina de la Bucuresti, dr. Mihaela Bilic este de peste 15 ani medicul nutritionist care vrea sa aduca din nou bucuria si placerea pe mesele romanilor. Autoarea unor carti de succes, vandute in mii de exemplare (Silueta dincolo de mituri, Traiesc, deci ma abtin, Sanatatea are gust), promotoare a multor campanii de educatie nutritionala, Mihaela Bilic si a propus sa le redea oamenilor increderea in mancare, aratand ca sanatatea are gust! Prin intermediul numeroaselor ...
Editura 

CURTEA VECHE

37,00 Lei (-20%)  29,60 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Trei secole de gastronomie românească. De la muhalebiu şi schembea la volovan şi galantină
-25%
Rafinați, pofticioși, gurmanzi, mâncăi, cunoscători în ale gastronomiei din toată România, uniți-vă! Pornim la drum! Nu doar vă promitem paradisul gastronomic, ci vă și ducem acolo! Unde? La întâlnirea cu gastronomia românească de mare rafinament. Am săpat prin biblioteci și arhive, am căutat prin sertare și vieţi, am vorbit cu doamne din celălalt secol, am citit din scoarţă în scoarţă paisprezece cărţi de bucate, capodopere ale ge...
Editura 

PARALELA 45

55,00 Lei (-25%)  41,25 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Duminica la pranz - Retete care aduc familia impreuna
-20%
CEA MAI ASTEPTATA CARTE DE BUCATE A ANULUI 2018."Urmaresc blogul Laurei cu interes si placere pentru ca este profesionist si, de multe ori, inventiv. Ma bucura mult ca in peisajul editorial romanesc al cartilor de gastronomie, destul de sarac, apare o voce credibila, exersata in a se adresa cititorilor. In afara de pasiunea comuna si de prietenie, ma apropie de Laura dragostea fata de mancarea romaneasca gatita prin tehnici moderne. Schimbarea modului de gandire a farfuriei traditionale si abord...
Editura 

CURTEA VECHE

65,00 Lei (-20%)  52,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Jamie gateste in Italia
-20%
Jamie Oliver este un fenomen global in domeniul culinar si al campaniilor pe aceasta tema. In cei 19 ani de cariera, ca vedeta de televiziune si autor de carti, a convins milioane de oameni sa indrageasca gatitul, alegand mancaruri delicioase, proaspete, preparate integral acasa. Prin intermediul organizatiei lui, Jamie conduce o adevarata revolutie gastronomica pe mapamond, cu scopul de a reduce obezitatea la copii si de a mentine sanatatea si bunastarea tuturor prin intermediul unei alimentati...
Editura 

CURTEA VECHE

110,00 Lei (-20%)  88,00 Lei Adauga in cos
expediere 24h
Platouri care te mentin in forma
-25%
 de 

Larousse

Lucrarea ne invita sa uitam de traditionalele diete si sa incercam aceste platouri care te mentin in forma. Modelul prezentat este urmatorul: farfuria e impartita in zone cu tot necesarul de calorii, urmand sa recompunem platoul in functie de dispozitie si de frigider, desigur! Platou taboulé, tartar de dorada, feta cu legume crocante, platou carpaccio de portocala, sfecla si ridiche neagra. Regasiti alimentele preferate in aceste platouri simple si savuroase.Nr. de pagini : 58Anul aparit...
Editura 

RAO

29,00 Lei (-25%)  21,75 Lei Adauga in cos
expediere 24h